Pan con all i oli y aceitunas
4€
Pan de cristal con tomate fresco rallado VV
7€
Jamón Ibérico de bellota con pan de cristal y tomate
38€
Labneh con queso feta, tomate semiseco, tomate cherrie salteados con pipas, semillas y menta, con pan naan con citricos V
21€
Chipirones a la andaluza con all i oli y lima
21€
Mejillones al vapor o Marinera
19€
Berberechos al vapor o ‘a la gallega’
21€
Zamburiñas con emulsión de mango y cítricos
26€
Cazón en adobo con mayonesa de chipotle ahumado
16€
Patatas bravas VV
12€
Pimientos de Padrón VV
12€
Ensalada de calabaza con queso Taleggio, espinacas, anacardos, pipas, semillas y rúcula V
21€
Ensalada de canónigos con hinojo, apio, manzana, naranja, arándanos, granada, anacardos y menta con salsa de yogur de coco VV
19€
Chuletitas de cordero con patató de Ibiza, pimientos y ajo
28€
Muslo de pollo payés con patatas fritas, pimientos de padrón y ajos
22€
Rodaballo con salteado de alcachofas, tomates cherry y bimi
27€
Calamar salteado con ajo y perejil acompañado de ensalada verde
28€
Gambas rojas
36€
Carabineros
42€
Tagliolini negro de tinta de sepia con salteado de gambas y mejillones con guindilla
26€
Raviolis rellenos de queso Ricotta y espinacas con salsa de tomate y albahaca acompañado de lascas de queso Parmesano V
24€
Hamburguesa de ternera, 200grs, tomate, cebolla caramelizada, bacon, queso Cheddar y patatas fritas caseras
23€
Hamburguesa de falafel de garbanzos con salsa de yogur, tomate, rúcula, pepino encurtido con miel y patatas fritas caseras
19€
Edamame con salsa de soja y sésamo
6€
Patatas de la casa
8€
Ensalada verde
8€
Verduras salteadas del huerto de Atzaró
9€
mínimo 2 personas – precio por persona
Pescado y marisco
28€
Ciega
27€
Mixta
26€
Fideuá
26€
Arroz negro
26€
Paella de verduras
24€
Tarta de zanahoria con dulce de leche de coco y pistacho troceado
12€
Brownie de chocolate con helado de caramelo con sal de flor de Ibiza y crumble de avena
12€
Mousse de chocolate con Naranja confitada
12€
Espuma de praliné de avellana, toffee de maracuyá, bizcocho de chocolate y crumble de avena
12€
Ensalada de fruta
12€
Vainilla Mexicana
9€
Chocolate y sus virutas
9€
Limón y albahaca
9€
Frambuesa silvestre
9€
Pistacho Esmeralda
9€
Mango
9€
Kéfir y lima
9€
Atzaró Beach
Playa Cala Nova
Es Canar, Santa Eularia
07849 Ibiza
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