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Comer en Atzaró Beach es saborear el mediterráneo, los mejores arroces y pescados, también tapas, con una amplia variedad de opciones para compartir y disfrutar de nuestra gastronomía, con platos vegetarianos, elaborados con los ingredientes que recogemos de nuestro propio huerto orgánico de Atzaró, para degustar en nuestra terraza, en los sofás o en nuestras camas de día.
Para compartir
Chipirones rebozados con all i oli de lima
12€ / 19€
Gambas panko con salsa agridulce y alga wakame
9€ / 16€
Patatas de la casa en gajos con salsa brava casera y all i oli V
12€
Carpaccio de gamba roja con pimienta Sichuan, gajos de pomelo, perlas de yuzu y
vinaigreta de lima infusionada con hibiso
22€
Ceviche de lubina, gambas, mango, pomelo, brotes de remolacha y
granada con chips yuca
19€
Mejillones a la marinera o vapor
15€
Jamón Ibérico con pan de cristal y tomate
30€
Pan cristal con tomate V
6€
All i oli y aceitunas V
3.5€
Saludable
Ensalada de canónigos con pipas de girasol y calabaza, uvas pasas, queso feta,
aguacate, fresas, tomate cherry y vinagreta de miel y sésamo
18€
Ensalada de sandia con queso feta, higos, menta, piñones,
brotes y reducción de Módena V
19€
Ensalada verde, quinoa, aguacate, pepino, edamame, granada,
albahaca con vinagreta de lima y menta VV
18€
Principales
Gamba Roja a la plancha – 12 gambas
28€
Lomo de lubina con judias verdes, alcachofas, esparragos verdes y crema de apio
27€
Hamburguesa de quinoa, remolacha y chia con aguacate, queso de cabra, tomate, rúcula, salsa de yogur, mostaza antigua y patatas caseras V
19€
Raviolis caseros rellenos de burrata y pomodori con salsa casera de tomate y
albahaca fresca V
22€
Chuletas de cordero con ‘patató’ de Ibiza a las hierbas y pimiento verde asado,
tomate cherry y ajos tiernos
22€
Hamburgesa de ternera 200 grms, queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
22€
Paellas
Minimo 2 personas – precio por persona
Paella de pescado y marisco
26€
Paella mixta
24€
Fideuá
24€
Blind rice
24€
Black rice
24€
Para más información: info@atzarobeach.com
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Atzaro Beach
Ubicado en la resplandeciente playa de Cala Nova, en el noreste de Ibiza, es un destino de vacaciones y viajes.
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