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Comer en Atzaró Beach es saborear el mediterráneo, los mejores arroces y pescados, también tapas, con una amplia variedad de opciones para compartir y disfrutar de nuestra gastronomía, con platos vegetarianos, elaborados con los ingredientes que recogemos de nuestro propio huerto orgánico de Atzaró, para degustar en nuestra terraza, en los sofás o en nuestras camas de día.
Para compartir
Pan con all i oli y aceitunas
5€
Pan de cristal con tomate fresco rallado VV
7€
Jamón Ibérico con pan de cristal y tomate
38€
Labneh con queso feta, tomate semiseco, tomates cherries salteados con pipas, semillas y menta, con pan naan y mantequilla de cítricos V
21€
Ceviche vegano de mango, papaya y pepino con cítricos, granada, alga codium, cebolla morada, aguacate y guindilla con coco tostado VV
22€
Ceviche de atún con aguacate, mango, pepino, granada, cilantro,
cebolla morada, guindilla y zumo de cítricos
28€
Chipirones a la Andaluza con all i oli y lima
15€
Mejillones al vapor o Marinera
19€
Vieiras con emulsión de mango y cítricos
23€
Patatas bravas VV
14€
Pimientos de Padrón VV
10€
Ensaladas
Ensalada de calabaza asada con queso taleggio, espinacas, anacardos, pipas, nueces, semillas y rúcula V
21€
Ensalada de canónigos con manzana, granada, naranja, arándanos, anacardos, apio, hinojo y menta con salsa de yogur de coco VV
19€
Ensalada de sandía con queso feta higos, menta, albahaca, piñones, brotes y reducción de módena V
22€
Pasta
Tagliolini negro de tinta de sepia con salteado de gambas y mejillones con guindilla
26€
Raviolis frescos rellenos de queso ricotta y espinacas con salsa de tomate y albahaca con de queso parmesano V
24€
Principales
Chuletitas de cordero con patató de ibiza a las hierbas y pimientos de Padrón
28€
Muslo de pollo payés con patatas a la pobre, pimientos de Padrón y ajos
22€
Rodaballo con salteado de alcachofas, tomates cherries, bimi y spaghetti de mar
28€
Gambas a la plancha con sal de Ibiza
36€
Pescado fresco del día
s.p.m
Bogavante con huevos fritos, patatas y pimientos de padrón
mínimo 2 personas 45€ pp
Guarniciones
Patatas de la casa
8€
Ensalada verde
8€
Verduras asadas del Huerto de Atzaró
9€
Hamburgesas
Hamburguesa de ternera (200grs), tomate y cebolla caramelizada con bacon, queso cheddar y patatas fritas
24€
Hamburguesa de remolacha y quinoa con queso de cheddar vegano, tomate y rúcula con patatas fritas VV
22€
Paellas
mínimo 2 personas – precio por persona
Pescado y marisco
28€
Ciega
27€
Mixta
26€
Fideuá
26€
Arroz negro
26€
Arroz con Bogavante
45€
Postres
Carrot cake vegano con nueces pecanas, canela
y dulce de leche de coco
12€
Brownie con praliné de caramelo con flor de sal
12€
Tarta queso con naranja y coulis de albaricoque
12€
Helados Artesanos 9€
pistachio siciliano
vainilla de madagascar
chocolate negro 80%
yogur y frutos rojos
sorbete limón menta y jengibre
sorbete love strawberry
sorbete pure mango
sorbete passion maracuyá
Para más información: info@atzarobeach.com
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Atzaró Beach
Ubicado en la resplandeciente playa de Cala Nova, en el noreste de Ibiza, es un destino de vacaciones y viajes.
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